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|【ソワニエ&ブチカン】大人が行きたいうまい店2





平成28年7月1日発行
定価1,200円(税込) A4変型

ソワニエ&ブチカン 総力編集
【大人が行きたいうまい店】

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「BUTCH COUNTDOWN RADIO」×「”食のバイブル” ソワニエ」
福岡最強のグルメガイドブックとして大ヒット!!


入れ替わりが激しい福岡の飲食業界。
新店も既存店も変化を続け、“評判のうまい店”も日々進化し続けています。

改めて、”今の福岡のうまい店”をまとめた1冊の発売!



今、福岡でここだけは行っておきたい至極のグルメ。
平成27年で20周年を迎える<ザ・メシュラン>は、
エフエム福岡の人気番組『ブッチカウントダウンレディオ』の名物コーナー。
一方、<ソワニエ>は、平成22年創刊の”どこを引いてもハズレなし”のグルメバイブル。

この2つのグルメメディアが共同で編集したのが、この「大人が行きたいうまい店 福岡」。
双方が足で稼いだ数ある福岡のお店の中から
「今、行ってほしい店」をセレクトした完全保存版の1冊です。

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■繁盛店最新事情
■中華レストランがにわかに活況を
■居心地良しの小バコ
■さらに増殖、若手寿司店
■大人の記念日は和食コースで
■細分化されてきた飲食カテゴリー
■やっぱり落ち着く古民家ダイニング
■トラットリア、ビストロ…気軽にフレンチイタリアン
■お酒のこだわり
■来福客を連れて行くならこの店
■ハレの日に行くがっつり肉
■教えたくない今時の隠れ家
■非トンコツラーメンが博多に増殖
■美味しいパンを求めて
■細分化されてきた飲食カテゴリー
■スパイスに惹かれるカレーの吸引力
■うまい珈琲専門店
■「ザ・メシュラン」20年間のとっておき




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